みなさんこんにちは、やまこうファーム、スタッフです。
こちらのブログを通じて、本プロジェクト「JAPAN ORGANIC COFFEE PROJECT」のご紹介と、弊社やまこうファームのご紹介をさせていただきます。
まず、本プロジェクトを運営する弊社やまこうファームからご紹介をさせて頂きます。
やまこうファームは、岡山にある温室ハウス内で、コーヒー苗の育苗を行っている企業です。
日本国産の美味しいコーヒーを作って皆様にお届けするべく、日夜奮闘しています。
日々コーヒーの木に水をやり、葉や木に害虫がつかないかどうか見張ったり、葉のメンテナンス、コーヒー栽培に適した土作りや、ハウス内の温度管理など、コーヒー苗の育苗をトータルで行っています。
コーヒーはコーヒーの木が実をつけて収穫して加工し、焙煎をしてコーヒーになりますので、苗は買って終わりではなく、育苗、加工、焙煎がセットになります。
弊社の大きな特徴は、コーヒーの育苗だけでなく、苗木をお買い求めくださるオーナー様のコーヒープロジェクトが成功するよう、一緒になって販売までのアドバイス、サポートをさせていただいております。
国産のコーヒーがほぼない現状では栽培の情報も少なく、これからコーヒーの木を育ててみたいというお客様は初めての方がほとんどです。
これから初めてコーヒーを育ててみたい、農園を事業としてはじめてみたいというお客様は、弊社やまこうファームが全力でサポートさせて頂きますので、まずはどうぞお気軽にお声がけください。
そして「JAPAN ORGANIC COFFEE PROJECT」は、この育苗した苗をご購入頂き、一緒に国産コーヒーの業界を盛り上げていただける企業様、農家様を継続的に募るプロジェクトです。
SDGsという言葉が流行って久しいですが、コーヒー業界も例外ではなく、持続可能な農業と社会を基本にしつつ、コーヒー農園を日本国内に広げていく活動を行っており、弊社が先頭に立って国産コーヒーの普及に務めております。
主な活動は今後、ブログやSNSを通じてお伝えして参ります。
いち早く皆様のお手元に美味しい国産コーヒーをお届けすべく頑張って参ります。
どうぞ皆様応援をよろしくお願いします!
2021-11-29 14:09:03
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